鄂州市梁子湖綠色食品開發(fā)公司位于梁子湖區(qū)沼山鎮(zhèn)，推行“企業(yè)開拓市場，市場帶動基地，基地連接農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，逐步發(fā)展形成種植、養(yǎng)殖、加工、銷售和休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游一條龍協(xié)調(diào)發(fā)展、規(guī)模化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新格局。公司有茶園面積600多畝，年產(chǎn)高檔茶葉3000公斤；胡柚面積10500畝，年產(chǎn)胡柚2.1萬噸；年產(chǎn)銷野生茶籽油1萬公斤，純芝麻油5000公斤。
2008年，農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)“胡柚產(chǎn)品深加工”項目申報成功；2009年，富民強縣專項申報成功。建設規(guī)模：分級胡柚1.0萬噸；胡柚果汁飲料5000噸；胡柚果蜜茶1000噸。
以華中農(nóng)業(yè)大學食品科技學院的《胡柚果加工技術及果皮果渣的綜合利用》技術為依托，利用胡柚果肉深加工果汁及果蜜茶，利用果皮、果渣及果核加工果膠、果脯、果醬等。
依托武漢佳農(nóng)食品工程技術研究所的《胡柚果深加工工藝及工程設計》技術，對胡柚從種植、采果、貯藏、加工、保藏工藝，進行深入的研究開發(fā)。
先期上馬胡柚水果分級打蠟生產(chǎn)線一條，胡柚果汁飲料生產(chǎn)線一條，果蜜茶生產(chǎn)線一條?？缮a(chǎn)分級打蠟水果，果汁飲料，高果蜜茶等產(chǎn)品。產(chǎn)生效益后，第二期上馬砂囊罐頭、懸浮果汁、濃縮果汁、果膠及精油、苦味素、柚苷二氫查耳酮等附加值較高的產(chǎn)品。
項目總投資1785.36萬元。預計正常生產(chǎn)年份銷售收入9408萬元，利潤總額1187萬元。
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